Sábado à noite foi dia de pizza...caseira!!!
Estava espantosamente deliciosa...mas preciso de ideias e dicas para o molho, por favor! Como fazem? Contem-me, vá!
Eu gosto muito do molho que faço. E faço da seguinte forma: 1- Faço um refogado com cebola e alho picados e um fio de azeite; 2- Junto +- 250ml de água; 3- Adiciono tomates maduros (podes usar tomates pelados; 4- Deixo apurar e diminuir a quantidade de água; 5- Passo a varinha mágica, até o molho ficar com um aspeto aveludado; 6- Por último, junto uma pitada de orégãos e mexo para a mistura ficar homogénea.
Eu adoro pizza, a minha preferida é da pizza hut mas às vezes a minha mãe também faz em casa e fica deliciosa :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana *
Molho? Eu só uso polpa de tomate. :) tem tão bom ar!
ResponderEliminarEu gosto muito do molho que faço. E faço da seguinte forma:
ResponderEliminar1- Faço um refogado com cebola e alho picados e um fio de azeite;
2- Junto +- 250ml de água;
3- Adiciono tomates maduros (podes usar tomates pelados;
4- Deixo apurar e diminuir a quantidade de água;
5- Passo a varinha mágica, até o molho ficar com um aspeto aveludado;
6- Por último, junto uma pitada de orégãos e mexo para a mistura ficar homogénea.
Gosto muito deste molho!!!! :-)
Humm que aspecto deliciosoo!!
ResponderEliminarComo fazes a massa? É que já tentei fazer uma, mas não me saiu lá muito bem, ahah!