quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Crepes

Como vos disse há tempos, de vez em quando lá ando eu com a mão na massa! Há dias que quero partilhar aqui esta receita de crepes que descobri nas minhas pesquisas intermináveis pela internet...mas só hoje consegui reunir a receita e a foto! E por isso aqui vai:
100 gr. de farinha
40 gr. de manteiga
3 ovos
250 ml de leite
sal
raspa de limão

Colocar todos os ingredientes no liquidificador. Deixar a massa repousar uns minutos no frigorífico. Untar uma frigideira com um pouco de manteiga e fazer os crepes um a um.

Como eu gosto das coisas doces, adicionei um pouco de açúcar! :D
E depois, é só comer com o que mais gostarem...os nossos preferidos são com doce de morango!

2 comentários:

DADE disse...

ainda hoje ha bocadinho estive fazer uns crepes ficaram deliciosos fiz massa minha bimny e ficaram uma delicia a receita e parecida com esta so nao leva raspa limao e em vez manteiga ponho oleo,lol..

Letra a Letra, Passo a Passo disse...

Temos de fazer um piquenique. Tu levas os crepes e eu levo uns donuts que estive agora a fazer. Boa?
Bom apetite!