terça-feira, 30 de novembro de 2010

Sugestão para os dias frios

Acabaram-se os semifrios, as tartes, os bolos-pudim, e tudo o mais que é bom de comer fresquinho! Agora é a vez dos bolos secos, das tortas com recheios divinais, das bolachas, dos cupcakes...tudo para acompanhar um chazinho numa destas tardes frias de inverno!

Já vos tinha falado deste bolo num post qualquer, que escrevi enquanto ele ainda estava quentinho, acabadinho de sair do forno!
É a combinação perfeita para estas tardes...bolo de nozes e passas! Como eu adoro a combinação destes dois ingredientes! Até agora costumava fazer pão de nozes e passas, e quando descobri esta receita, apressei-me a experimentá-la...e está aprovadíssima!!! Vou repetir certamente!
8 ovos, 1 chávena de chá de manteiga, 1 chávena e meia de chá de açúcar, 2 chávenas de chá de farinha, 1 colher de sopa de fermento, 100g de nozes moídas, 100g de passas

Bater as claras em castelo. Bater as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar um creme muito claro. Colocar a farinha e o fermento e continuar a bater até misturar bem. Retirar da batedeira e acrescentar as claras em castelo, misturando os dois de forma delicada. Por último, colocar as nozes moídas e as passas. Levar ao forno a 180º até ficar dourado e firme.

Bom apetite!

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Em forma de flor...

...a surpresa que preparei para o almoço de domingo! Deviam ter visto a cara deles!

Os calções


A pedido de várias famílias, apresento-vos um dos meus calções (sim, tenho vários, adoro!!!):Volto já com notícias do domingo! :)

sábado, 27 de novembro de 2010

Natal 2010 - parte 2

Afinal sempre há mais posts sobre o Natal! Quando publiquei o primeiro, não tinha a certeza se iria publicar mais, mas aqui está, pelo menos, mais um!
O Pai Natal (ou melhor, os Pais Natais), agarrou-se ao nosso frigorífico e não sai mais de lá até depois do Natal! Segura os recados, faz acrobacias, pendura-se só com um braço, agarra-se aos outros...enfim, é uma animação que só visto!
E as bolas, que este ano querem-se muuuuiiiiiito alegres e coloridas.
E já que estou de férias (e tenho tantas coisas para fazer!), vou tentar colocar em dia este espaço, pois também tenho outras tantas coisas para partilhar com vocês!

Eu volto! Entretanto, bom fim-de-semana! :)))

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Estou ansiosa...

...por abrir os caixotes e encher a casa de Natal!
E ficar o mês todo de férias, colocar cd's com músicas de Natal, acender muitas velas, ligar o recuperador de calor, ver televisão, ler os meus presentes de Natal (sim, já comprei os dois livros que queria!), passar as tardes no sofá, fazer muitos bolos (como o que está agora a sair do forno, quentinho, com passas e nozes!), fazer (mais!!!) compras de Natal, e tudo e tudo!
E pronto, apeteceu-me partilhar a minha ansiedade... espero que não se importem!
(Sim, apaguei o post anterior, era muito grande. Se alguém quiser as receitas, mandem mail )

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Tudo...

Tudo o que me faz feliz.
Tudo o que há de melhor.

Hoje: 6 meses de tudo!!!

sábado, 20 de novembro de 2010

Porque o essencial é invisível aos olhos...


Há coisas que me fazem tãããão feliz! (E outras tantas que me fazem triste, mas isso agora não interessa nada!)

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

De hoje...

"Para o Pedro, e para a Ana Carolina e Ana Margarida um abraço e um beijinho. Luís Represas".
Ah pois é. Para a posteridade! :)

Leopoldina

Não costumo comprar o CD da Leopoldina, mas há dias li um comentário de que vale a pena, porque tem músicas giras. Alguém já ouviu o CD? Vale a pena?
O meu menino nunca quis saber deste tipo de CD com músicas infantis...lembro-me de uma altura eu colocar uns CD's infantis para ele ouvir, e ele não ligou nenhuma. Em contrapartida, tinha para aí uns 5 anos, e já ouvia o CD dos Morangos, e gostava daquelas músicas todas, em inglês e tudo!
As minhas pequenas por enquanto também ainda não "dizem" nada...mas já podem ouvir! Por isso este ano talvez compre o CD da Leopoldina. Mas gostava da vossa opinião!
Bom fim-de-semana!!!

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Crepes

Como vos disse há tempos, de vez em quando lá ando eu com a mão na massa! Há dias que quero partilhar aqui esta receita de crepes que descobri nas minhas pesquisas intermináveis pela internet...mas só hoje consegui reunir a receita e a foto! E por isso aqui vai:
100 gr. de farinha
40 gr. de manteiga
3 ovos
250 ml de leite
sal
raspa de limão

Colocar todos os ingredientes no liquidificador. Deixar a massa repousar uns minutos no frigorífico. Untar uma frigideira com um pouco de manteiga e fazer os crepes um a um.

Como eu gosto das coisas doces, adicionei um pouco de açúcar! :D
E depois, é só comer com o que mais gostarem...os nossos preferidos são com doce de morango!

Devia ter sido em Junho...

...mas ontem soube bem ver Portugal ganhar 4-0 à Espanha, depois de um primeiro golo (mal) anulado!
Confesso que não vi o jogo até ao fim. Eu achava que tinha visto, e estava convencida de que o resultado era 2-0. Hoje de manhã, ao ver nas notícias o resultado de 4-0 é que percebi: ontem adormeci!
Logo eu, que nunca fui pessoa de adormecer. Eu podia ficar a ver televisão até qualquer hora, que nunca adormecia. Se estava a ficar com sono, desligava a televisão e deitava-me para dormir. Mas agora, olhem, nem vos digo nada: se me apanho confortável e quentinha (como se quer com este frio!), e se as pequenas também já dormem sossegadinhas, não tarda nada estou eu a ficar também! E foi o que aconteceu ontem!
E para começar o dia, já chega de conversa!
Uma boa quinta-feira para todos!

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Calções

Hoje usei uns do género...
Gosto de calções. E parece que se usam imenso este Outono/Inverno!

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Outras ideias...

..."Les plaisirs Nature", da Yves Rocher. O gel de banho. Qualquer um. Gosto de todos!!!
Um verniz vermelho. Ou bordeaux, ou rosa, ou castanho, ou roxo. Também gosto de todos!

Como vêem, não faltam ideias de presentes para o Natal!!!

Ideias para presentes de Natal!

Pois ideias cá não faltam! Desta vez, peças Pandora e contas de Viana (nº 3)...

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Geleia Real

Alguém conhece? Alguém já experimentou?

Geleia Real (Oriflame), pela descrição parece-me um bom produto, mas gostava de saber a opinião de alguém que já tenha experimentado.

Agradeço. :)

domingo, 14 de novembro de 2010

:O

Amanhã já é segunda-feira. E eu que estou com uma dor de cabeça e a precisar de dormir...e não vejo previsão disso nos próximos meses (anos?!)...
Mas enfim...um domingo chuvoso, com direito às tradicionais sessões de sofá cá em casa (agora a 5!!!). Não se perdeu tudo!

Boa semana para todos! :)))

Para começar bem o dia...

...rosas!!!
Pelos 11 anos...obrigada! A vossa presença fez-me muito feliz! :)))

sábado, 13 de novembro de 2010

E porque está a chover...


...também quero umas! (A acrescentar à lista de desejos, rsrsrs!)

E apesar do mau tempo (muito mau, bolas!), espero que passem um bom fim-de-semana!

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Lista...

...de desejos para este Outono/Inverno. Começa assim (não tem que ser obrigatoriamente este!):
E continua...

Mais waffles

Isto de andar a trabalhar dá-me cá uma pica!
Hoje já tirei do forno um tabuleiro de maçãs assadas, já entrou um valente e delicioso bolo pudim, e também já fiz waffles. Tudo desde que cheguei a casa, e entretanto já tenho as piquenas a dormir um pouquinho, e o outro a fazer os deveres, rsrsrs!
Ah, e o jantar já está adiantado, para agora vir até aqui navegar um bocado...

Mas vamos ao que interessa...

Acabei de experimentar uma receita nova de waffles. Eu gostei, são doces, mas já o meu homenzinho diz que a outra receita é melhor. Por isso, deixo a receita e experimentem!

Colocar no liquidificador:

2 ovos
100gr manteiga
100ml de leite
sal
120gr de açúcar
250gr de farinha

Depois de tudo bem batido, fazer as waffles.

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

S. Martinho

Hoje é o dia!

Das castanhas e do vinho...mas como não gosto de vinho, ficam apenas as castanhas! E poucas, porque também não ligo muito!

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Com a mão na massa!


Continuo com a mão na massa. Em breve apresento-vos mais novidades, directamente do rolo da massa! Apesar de já ter começado a trabalhar, e de todas as tarefas que tenho quando chego a casa, de vez em quando ainda dá para experimentar umas coisitas! :)

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Waffles


Já aqui falei várias vezes de waffles, que o meu pequeno adora! Como é necessária a máquina para a sua confecção, não tinha partilhado a receita. Contudo, alguém me pediu a receita, e por isso vou partilhar a que eu costumo fazer. Encontrei-a algures pela internet há bastante tempo, e não consigo identificar a fonte.
Estes dias já encontrei outra receita, mas como ainda não tive oportunidade de a experimentar, depois venho contar como correu e partilhá-la, se for caso disso!
Por enquanto, tomem nota:

2 ovos
1 chávena de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
150 gr. de margarina

Misturar todos os ingredientes (a receita indicava a utilização da Bimby, mas pode utilizar-se a batedeira).
Aquecer a máquina de waffles e com uma concha de sopa deitar a massa para que coza.
Servir com recheio a gosto.

Maracujá sem sementes

Estava eu a preparar uma bela de uma mousse de maracujá. Até aqui tudo bem. Deito o conteúdo da lata de polpa de maracujá, e nada de sementes. Era ver-me a espreitar para o fundo da lata para ver se não teriam ficado lá...
Até pensei: mas será que isto não era polpa de maracujá? Fui ver o rótulo da lata.
Resultado: polpa de maracujá sem sementes!
Boa Carla!
Mas a mousse ficou bem boa!!!

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Bolachas de manteiga

Por enquanto, esta é a tal receita!!! Obrigada Sandra!

250 gr de manteiga
125 gr de açucar
350 gr de farinha (usei com fermento)

Juntar a manteiga com o açucar; depois a farinha aos poucos.
Espalhar com o rolo da massa, cortar as bolachas. Vai ao forno bem quente até ficarem com os bordos dourados :))

Faltam 7 dias...

...para sair uma das minhas prendas de Natal (alguém vai ter de me oferecer...em último caso, eu própria)!!!

sábado, 6 de novembro de 2010

Bolachas

Agora ando numa de bolachas! Quero fazer umas bolachas de manteiga. Experimentei uma receita, mas não era bem aquilo...Hoje vou experimentar outra...até encontrar a tal!
Mas para primeira experiência, o resultado não foi mau de todo:
Depois conto como correu a segunda experiência!
Bom fim-de-semana! :)))

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

It's friday!!!

A minha semana ainda só começou ontem e hoje já é sexta-feira. Smile!!! E bom fim-de-semana!

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Natal 2010 - parte 1

Este é o primeiro post sobre o Natal. Outros se seguirão (ou não!). Ainda é cedo. Mas também já não falta assim tanto.
Cá em casa já chegaram as primeiras compras para este Natal...
Não gosto de "antecipar" demasiado as datas festivas, acho um exagero começar a pensar no Natal ainda em Outubro. Mas já tive experiências em anos anteriores, em que, na altura em que me decidia a fazer umas compras, já estava tudo esgotado! Então, este ano, antecipei-me, e já fui às compras (na semana passada!). Pouca coisa, mas exactamente aquilo que eu pretendia comprar...porque este ano vai ser um Natal muito especial, e porque vou adaptar ligeiramente a quadra de forma a que as minhas pequenas também "entrem" no espírito natalício!
O mais simples possível. Porque Natal é o nascimento do Menino Jesus, é união, família, amor e alegria!
Presentes para oferecer ainda não! Este ano acho que vou reduzir ainda mais. Isso não me faz mais feliz. O que realmente me faz feliz é a presença. Presença de quem me quer bem: da família e dos amigos!
Trabalhos manuais para o Natal também não. Não tenho tempo, paciência, inspiração, motivação, etc, etc...
Por isso, fiquem com um "cheirinho" a Natal. Em tons de vermelho, porque Natal tem de ter muito vermelho! E o Pai Natal!
Continuação de boa semana, mais curtinha!!!
Hoje estou mais leve.
O sol voltou a brilhar.

terça-feira, 2 de novembro de 2010

Uma questão de botas

Como eu adoro botas!
Daqui tenho os dois modelos mais à direita... (ontem reparei que tenho umas botas iguais às tuas, adoooooro!!!):
E finalmente, este ano sempre consegui as minhas...são tão práticas e confortáveis:
Sim, em castanho, pois claro!

Rosas laranja...

...para aquecer o Outono!