segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Bolo de courgette

Hoje, já que o sol não aqueceu e mais parecia um dia de Outono, liguei o forno e experimentei este bolinho de courgette. Tenho courgettes aos montes (e grandes!), e há tempos que me apetecia um bolinho...foi hoje! E apesar da minha indiferença a este ingrediente, garanto-vos que o resultado é ótimo! Só o cheirinho com que encheu a cozinha, a canela e limão...fabuloso!!!

3 comentários:

Jo disse...

Eu também tenho para ali courgetes aos montes. Mas tenho comido assim feita na frigideira, fica uma delícia.

Aqui e Ali! disse...

Gostei da ideia! Não tinha conhecimento da existência de tal receita, mas já fiquei com água na boa ... podes crer que fiquei!!! Tens que arranjar a receita, sim????

Joanita disse...

hum... confesso que fiquei algo reticente com essa receita... mandas-me uma fatia para provar? =)