No verão querem-se receitas leves e frescas, que levem fruta e limão, sempre muito limão em tudo!!!
Por isso, um dia destes fiz esta tarte de limão merengada, com uma pequena redução da quantidade de manteiga da massa, mas ainda assim não ficou como eu queria. Para a próxima faço à minha maneira, que isto há que adaptar!!!
Mais uma vez, se alguém conhecer a receita ideal de tarte de limão merengada, toca a partilhar!
A foto é do meu Instagram (não se nota?!)...