Finalmente, experimentei o kit bolo da Vegan Food que a Gabriela me ofereceu no meu aniversário. Não tive oportunidade até agora, mas este fim de semana prolongado está a ser muito produtivo e tenho colocado em dia montes de coisas que queria fazer!
Eu gostava de experimentar todos os bolos da marca, mas este encheu-me as medidas. E correspondeu totalmente às minhas expetativas! É um bolo húmido, com uma massa leve, e cheio de cranberries pelo meio... é delicioso!!!
Agora só falta experimentar o seitan, mas pode ser que também saia um dia destes!
2 comentários:
Isso tem muito bom aspecto, de facto.
OLha que fixe, sou vegetariana mas não conhecia isso.
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